البٌن الشدَوِي

يُعتبر البن الشدوي منتجاً فريداً ومميزاً في جبل شدا الأعلى على ارتفاع يتراوح مابين ٢٠٠٠ الى ٢٢٠٠ متر عن سطح البحر في تربة خصبة بمنطقة الباحة ، حيث يتم إنتاجه من أجود أنواع القهوة المستخرجة من مزارعنا الخاصة مزارع والدي يعن الله عبدالله ويوجد أيضاً اكثر من ١٢٠ مزرعه منتجه من مزارع الاهالي المهتمين بهذا الإرث، مما يضمن جودة في انتقاء الحبوب وتقديم مستوى عال من نكهات القهوة الفريدة. يتميز البُن الشدَوِي بأنه عضوي، مما يضمن الحفاظ على صحتك من أي مواد كيميائية أو مبيدات حشرية، لتستمتع بمذاق قوي وتجربة قهوة لا مثيل لها ،

وهذا النوع من البن هو احد الانواع المفضلة لدى الملك عبدالعزيز بن عبدالرحمن آل سعود - طيب الله ثراه ويختار له افضل انواع البن لتصل له الى منطقة نجد.

وعن مراحل زراعة البن؟

تنتُج شجرة البن الشدَوِي بعد زرعها في فترة تتراوح بين سنتين الى 3 سنوات حيث نهتم من بداية استنبات البذرة الى موسم حصادها وتجفيفها الى حمصها والى ان تصل للعميل..